piątek, 20 grudnia 2013

Źródło i spożycie tłuszczu

Tłuszcz powinien dostarczać 25-30% energii (źródło:sery, żółtka jaj, gęś)
NNKT powinny stanowić minimum 3 % energii. Kobiety ciężarne-4,5%, karmiące 6%.

Stosunek kwasów N6 do N3 powinien być 5:1. (źródła NNKT:  głównie spożywamy je wraz z olejami jadalnymi, ale najlepszym źródłem są ryby morskie)
Cholesterol-nie więcej niż 300 mg/24h ( źródło: żółtko jaj, masło, mięso, wątroba, nerki).

______________________________________________________

Dzisiaj taka króciutka notka ;) Co powiecie na to, żeby w poniedziałek zamiast normalnej notki były czasami ciekawostki, fajne przepisy itp. ?:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz