Składniki pokarmowe, czyli postawy podstaw ;)

Składniki odżywcze dzielą się na:-
-energetyczne , czyli węglowodany i tłuszcze,
-budulcowe, czyli białko i minerały,
-regulujące, czyli witaminy i minerały.
Wraz z pożywieniem spożywamy także składniki balastowe, które nie są przez nas trawione, lecz są niezbędne dla zdrowia(np. błonnik) oraz nieodżywcze (np. barwniki) i, niestety, antyodżywcze, które szkodzą zdrowiu i mogą utrudniać wchłanianie składników odżywczych.


Dziś są rzeczy dla niektórych oczywiste, dla niektórych podświadomie oczywiste, a dla niektórych bardzo przydatne ;)
Już wkrótce będą ciekawsze notki, które można wykorzystać w życiu codziennym-po prostu nie chce zaczynać od środku :)

Dzisiaj będzie jeszcze jedna notka, a od jutra notki codziennie :)

Witam :)

Witam, nazywam się Monika. Będę prowadziła bloga na podstawie moich notatek z podstaw żywienia człowieka-czyli będzie trochę o minerałach, witaminach, jadłospisie, wodzie w organizmie i tym podobne ciekawostki :) 
Zaczniemy od początku, od takich podstaw podstaw. 
Będę tutaj pisała tylko te rzeczy, które mogą się przydać, czyli przykładowo budowa białek będzie pominięta, chyba że ktoś będzie wyraźnie prosił o tą notkę. 
Dziękuje za uwagę ;) Pierwsza notka już wkrótce!